El Código Ético y Deontológico de los Pilotos de la Aviación Comercial, aprobado por la Asamblea General del COPAC el día 30 de julio de 2020, es el texto que más engrandece la profesión, en la medida que compromete a que se ejerza respetando unos criterios éticos que no se recogen en ninguna otra norma.
Este Código sustituye al precedente Código de Deontología de los Pilotos de la Aviación Comercial, de catorce de julio de 2003 y a la modificación de este último efectuada el veinticinco de junio de 2019.